W okresie świątecznym sklep czynny:
Piątek 20.12 08:00 - 20:00
Sobota 21.12 08:00 - 18:00
Poniedziałek 23.12 08:00 - 16:00
(tego dnia sprzedaż tylko wędlin, bez surowego mięsa)
Informujemy, że w naszym sklepie istnieje możliwość płacenia KARTĄ PŁATNICZĄ.
Oferujemy Państwu kompleksowe zaopatrzenie w tradycyjne, staropolskie wędliny na Wiejski Stół.
Wiejska
Śląska
Polska
Biała
Podsuszana
Parówkowa
Kanapkowa
Szynkowa
Kabanosy
Szynka
Schab
Polędwica
Ligawa
Ogonówka
Baleron
Boczek
Pieczeń rzymska
Kaszanka
Pasztetowa
Pasztet pieczony
Salceson
Zimne nóżki
Smalec
„Wyroby Tradycyjne” Emilia Charuba to mała, rodzinna firma znajdująca się w miejscowości Mostki 21 w gminie Sompolno.
W naszym zakładzie produkujemy tradycyjne oraz najwyższej jakości wyroby wędliniarskie. W ofercie znaleźć można wędliny, wędzonki, wyroby podrobowe oraz surowe mięso.
Produkcja opiera się na starych, tradycyjnych recepturach, przy wykorzystaniu wyłącznie polskiego mięsa z lokalnej ubojni oraz naturalnych, świeżo mielonych, odpowiednio dobranych przypraw. Nie stosujemy gotowych mieszanek, konserwantów, wypełniaczy, sztucznych barwników itp.
Wspaniały zapach wędlin uzyskujemy dzięki wędzeniu w wędzarni opalanej drewnem olchowym.
Cały proces produkcji opiera się o system jakości HACCAP.